Il Catering per noi della Pasticceria San
Carlo di Milano non ha più segreti: dall'evento alla colazione
di lavoro, dal matrimonio al compleanno dei bambini, dal battesimo
alla comunione, dal cocktail alla grande cena o all’intimità
di un tête-à-tête.
La nostra Divisione CATERING MILANO offre un servizio altamente professionale che si evidenzia per la qualità assoluta delle sue proposte gastronomiche e dolciarie (dagli antipasti ai desserts, con piatti tipici della cucina italiana e milanese), per l’alta professionalità del personale, per la completezza e la creatività dell’offerta, per l’eleganza dell’attrezzatura (bicchieri e boulles in mezzo cristallo, posate, spumantiere e cupole in argento, piatti di portata in porcellana, tovaglie in fiandra).
Tutto questo direttamente a casa vostra o presso i vostri uffici, in prestigiose locations, ville, palazzi d’epoca o nell’incantevole salotto privato San Carlo.
Chiamaci allo 02.4812227 o scrivici un’e-mail all’indirizzo info@pasticceriasancarlo.it. Ti contatteremo per darti tutte le informazioni di cui hai bisogno.
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Andiamo oltre la definizione di “catering”
Il catering, dal verbo inglese "to cater" che significa "provvedere al cibo, rifornire", indica il complesso delle operazioni di rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che vengono effettuate da apposite organizzazioni nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, etc.
Importante settore della moderna ristorazione indissolubilmente legato all'attività di banqueting, il catering prevede in pratica un'attività di vendita o somministrazione del cibo in un luogo diverso da quello in cui esso viene prodotto. Gli ambiti di maggior sviluppo del catering riguardano la ristorazione collettiva, quella sui mezzi di trasporto (marittima, ferroviaria, aerea) e la ristorazione "a domicilio".
Fonte: Wikipedia
Partiamo proprio dalla definizione per dire cosa non è per noi il catering: tutto fuorchè somministrazione del cibo. Per noi il catering è un servizio di alta qualità, potremmo dire ispirato alle figure dei maggiordomi delle antiche magioni inglesi.
I nostri punti di forza sono la discrezione del personale, l’eleganza della nostra mise en place, la raffinatezza delle nostre proposte gastronomiche, l’ampiezza della nostra carta dei vini...
Partendo da questi alti standard e dalla nostra profonda conoscenza dell’arte gastronomica siamo in grado di rispondere a qualsiasi esigenza: qualunque sia l’occasione speciale con il nostro servizio catering avrete sempre un servizio impeccabile e un successo invidiabile nei confronti dei vostri ospiti.
Le occasioni speciali meritano un servizio speciale: ricevimenti, matrimoni, battesimi, cresime, pranzi di rappresentanza, ospiti importanti, business lunch di alto livello, serate di galà, coffee break...
Anche la quotidianità può diventare eccezionale: ricorrenze, compleanni, cene di famiglia... o anche una romantica cena a lume di candela con il vostro partner.
